Funkční charakteristiky různých bifidobakterií
Jun 25, 2025
Zanechat vzkaz
- Bifidobacterium longum: Studie ukázaly, že mohou degradovat komplexní uhlohydráty, produkovat mastné kyseliny s krátkým řetězcem (jako je butyrát), opravit poškození střevního sliznic a může zmírnit příznaky úzkosti a deprese .
- Bifidobacterium infantis: Je to obzvláště důležité pro kojené kojence . podporuje kolonizaci metabolizací oligosacharidů lidského mléka (HMO) a inhibuje proliferaci škodlivých bakterií, jako je Escherichia coli .

- Bifidobacterium Breve: představuje vysoký podíl ve střevech předčasně narozených kojenců a může snížit riziko nekrotizující enterocolitidy; U dospělých je spojen s úlevou syndromu dráždivého střeva (IBS) .
- Bifidobacterium bifidum: Může rozkládat glykoproteiny a muciny, udržovat integritu střevní vrstvy a snížit adhezi patogenních bakterií .
- Bifidobacterium zvířecí poddruh lactis: Protože je odolný vůči soli kyseliny žaludku a žlučové soli, často se používá jako probiotická aditiva ke zlepšení intolerance a průjmu laktózy .