POPIS VÝROBKU

Prášek Bifidobacterium lactis HH-BA68 obsahuje Bifidobacterium lactis HH-BA68 a speciální ochranný prostředek. Tento kmen byl izolován ze zdravého kojeneckého střeva, dokáže přežít v kyselém žaludečním prostředí a dostat se do tenkého střeva a kolonizovat hostitele. Tam, kde působí několika způsoby ke zlepšení zdraví.

SPECIFIKACE

Název kmene	Bifidobacterium lactis	Číslo kmene	HH-BA68
Potence	500 miliard cfu/g	Identifikace genu	Ano
Vklad	CCTCC	Osvědčení	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Balení	500 g, 1 kg nebo 5 kg na fóliový sáček	Úložný prostor	-18 stupňů po dlouhou dobu, 2-8 stupňů po krátkou dobu

TECHNICKÉ UKAZATELE

Položky		Specifikace
1) ŽivěBifidobacterium lactispotence		Větší nebo rovno 5.0×1011 CFU/g
2) Obsah vody		Menší nebo rovno 8.0 procent
4) Koliformní bakterie		Méně než nebo rovno 10 CFU/g
5) Formy, droždí		Méně než nebo rovno 10 CFU/g
6) Patogenní bakterie		Negativní
7) Těžké kovy	Olovo (Pb)	Menší nebo rovno 1 ppm
	Arsen (As)	Menší nebo rovno 0,5 str./min

RELEVANTNÍ VÝZKUM

Název kmene

Identifikace

Záloha č.

Citlivost na antibiotika

Odolnost vůči kyselinám a žlučovým solím

Stabilita

Kvalitní systém

B.lactisHH-BA68

16S rRNA

Hotovo

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

TOLERANCE KYSELIN

Odolnost vůči kyselinámBifidobacterium lactisPrášek HH-BA68 byl zpracován při pH =2.0 a pH =3.0 po dobu až 4 hodin. Mikrobiální výčetBifidobacterium lactisHH-BA68 by neměl být prováděn častěji než v počátečních (jako kontrola), 1 hodina, 2 hodiny a 4 hodiny. Obrázek 1 to ilustrujeBifidobacterium lactisHH-BA68 může přežít v podmínkách nízkého pH, což znamená, že tento kmen má dobrou odolnost vůči kyselinám.

Obr. 1. Odolnost vůči kyselinámB.lactisHH-BA68

TOLERANCE ŽLUČOVÉ SOLI

Odolnost vůči žlučovým solímBifidobacterium lactisPrášek HH-BA68 byl aplikován buď na 0,2 procenta a 0,3 procenta žlučové soli po dobu až 4 hodin. Mikrobiální výčetBifidobacterium lactisHH-BA68 by neměl být prováděn častěji než v počátečních (jako kontrola), 1 hodina, 2 hodiny a 4 hodiny. Obrázek 2 to ilustrujeBifidobacterium lactisHH-BA68 může přežít při vysoké koncentraci žlučové soli, což znamená, že tento kmen má dobrou odolnost vůči žlučovým solím.

Obr. 2. Odolnost vůči žlučovým solímB.lactis HH-BA68

STABILITA SKLADOVÁNÍ

Bifidobacterium lactisPrášek HH-BA68 byl uzavřen v sáčku z hliníkové fólie, udržovaný při -18 stupni po dobu 24 měsíců pro test dlouhodobé stability. Mikrobiální výčetBifidobacterium lactisHH-BA68 by neměl být prováděn častěji než v počátečních časových bodech 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 měsíců. Podle obr. 3 je účinnostBifidobacterium lactisPrášek HH-BA68 byl 4,40 x 10¹¹CFU/g. Po období skladování 24 měsíců byla účinnost prášku 3,60 x 10¹¹CFU/g. To znamená, že tento kmen může zůstat stabilní po dlouhou dobu, pokud je skladován při nízké teplotě.

Obr. 3. Skladovací stabilitaB.lactisHH-BA68

VÝHODY ZDRAVÍ

1. Inhibovat kolonizaci patogenů

Cílem této studie bylo vyhodnocení antagonistického účinkuB.lactisHH-BA68 proti kolonizaci patogeny. Výsledky ukázaly (tabulka 1).B.lactisHH-BA68 je rozhodující pro zajištění odolnosti proti kolonizaci čtyřmi patogenními mikroorganismy.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Míra inhibice kolonizace（ procenta）	48.0±3.6	27.8±6.4	5.2±3.8	25.7±8.0
Míra náhrady kolonizace（ procenta）	25.7±7.5	56.7±7.4	7.4±2.8	43.8±7.3

Tabulka 1. Inhibiční schopnost kolonizace pothogenemB.lactisHH-BA68

2. Inhibovat růst patogenů

Cílem této studie bylo vyhodnocení antagonistického účinkuB.lactisHH-BA68 proti čtyřem patogenům. Antimikrobiální účinky izolátů byly hodnoceny diskovým difúzním testem na plotnách s různými patogeny. Zóny inhibice růstu patogenů aB.lactisInhibiční schopnost HH-BA68 byla hodnocena po inkubaci všech agarových médií při 37 stupních po dobu 24 hodin. Výsledky ukázaly (tabulka 2).B.lactisHH-BA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).